Pferdenahrung: Zweifelhafter Nutzen von Präbiotika

Präbiotika sollen Mikroorganismen im Darm fördern

Pferde neigen dank der Komplexität und Größe des Verdauungstraktes zu Verdauungsstörungen. Der Gastrointestinaltrakt beherbergt ein breites Spektrum verschiedenster Mikroorganismen, welche für die Fermentation, besonders von Nährstoffen, welche nicht durch endogene Enzyme abgebaut werden, bedeutsam sind. 

Präbiotika werden üblicherweise eingesetzt, um das Mikrobiom im Dickdarm zu stabilisieren. Indem Präbiotika Substrate für den Stoffwechsel der Mikroorganismen bereitstellen und so deren Wachstum und Aktivität anregen, sollen sie der Entwicklung von Magen-Darm-Erkrankungen entgegenwirken. 

Bei den handelsüblichen Präbiotika, die in der Pferdefütterung eingesetzt werden, handelt es sich vor allem um Fruktane vom Inulin-Typ, wie Fructooligosaccharide, oder Inulin selbst. 

Einfluss von Präbiotika auf den proximalen Verdauungstrakt bislang nicht bekannt

Um die Auswirkung von Präbiotika auf das Dickdarm-Mikrobiom zu bewerten, wurden in den meisten Studien Kotproben verwendet. Auf das Mikrobiom des proximalen Verdauungstraktes können auf diese Weise keine Rückschlüsse gezogen werden. 

Ziel einer Studie von Wissenschaftlern der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) und der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover (TiHo) war es deshalb herauszufinden, welchen Einfluss die Supplementierung von Fructooligosaccharide und Inulin aus Topinamburmehl auf die mikrobielle Zusammensetzung verschiedener Teile des Verdauungstrakts von Pferden hat. 

Es wurden zwei Gruppen mit jeweils sechs Pferden gebildet. Die erste Gruppe bekam über einen Zeitraum vo